当你少喝酒或者戒酒时你也许能更容易避开意外风险。酒精在大量严重创伤和死亡事件中都扮演着重要角色，比如严重烧伤、溺水和他杀中，至少有一半与饮酒有关；在致命坠落、交通事故以及自杀案例中，也占了相当比例。值得注意的是，并不一定要完全戒酒才能更安全。研究发现，即使把饮酒量减少大约三分之一，也能明显降低受伤概率和因病请假的天数。
你的心脏也可能因此受益。很多人听说过“少量饮酒对心脏有好处”，但这种说法并不适用于大多数人，或者只限于每天不到一杯的极轻度饮酒者。一旦超过这个范围，酒精反而可能带来负面影响。减少饮酒量，有助于降低血压、血液中的甘油三酯水平，并降低心力衰竭的风险。
你的肝脏有机会慢慢修复。肝脏的主要任务是分解和清除体内毒素，而酒精本身就对细胞具有毒性。长期大量饮酒——例如男性每周饮酒超过15杯、女性超过8杯——会显著增加脂肪肝、肝硬化等疾病的风险。好消息是，肝脏具有一定的自我修复和再生能力，因此，无论什么时候开始少喝酒或戒酒，对肝脏来说都是值得的。
体重也可能随之下降。酒精饮料本身就含有不少“空热量”：一杯普通啤酒大约150千卡，一杯葡萄酒也有120千卡左右。更糟糕的是，酒精还会刺激食欲，让人更冲动，更难拒绝高热量零食。当你减少饮酒后，热量摄入下降，饮食更可控，体重往往也会慢慢降低。
人际关系有可能变得更好。适度的社交饮酒或许能让人放松、拉近距离，但如果习惯独自饮酒，或者每天喝上好几杯，就可能演变成不健康的模式。一旦失去控制，甚至会发展为酒精使用障碍。减少或戒酒后，你可能更容易把精力放在关系、工作和自身健康上，同时也有助于缓解抑郁和焦虑，提升自尊感。
患癌风险或许会降低。可以肯定的是，酒精，尤其是大量饮酒，会增加多种癌症的发生率，包括口腔、咽喉、食管和乳腺癌。至于戒酒后是否能降低这些风险，以及需要多长时间，目前科学界还没有完全一致的答案。一些研究提示可能存在益处，但仍需要更多证据来确认。
性生活也可能有所改善。少量饮酒有时会让气氛更放松，但长期每天饮用超过一两杯，效果往往适得其反。男性可能更难勃起或维持勃起，女性的性欲可能下降，阴道干燥问题也更明显。减少饮酒，反而可能有助于恢复身体的自然反应和亲密感。
睡眠质量通常会提高。酒精在刚喝下去时可能让人昏昏欲睡，但进入睡眠后，它往往会打断睡眠结构，让人夜里反复醒来。它还会干扰快速眼动睡眠，并影响呼吸，让人更频繁起夜。减少，尤其是傍晚和夜间的饮酒，往往能让睡眠更深、更稳定。
你生病的次数可能会变少。哪怕只是一次饮酒过量，也可能在接下来24小时内削弱免疫系统的防御能力。长期大量饮酒会进一步损害免疫功能和身体的自我修复能力。减少酒精摄入，有助于身体更好地抵御感染。
血压更容易控制。如果你平时喝酒较多，又存在血压偏高的问题，那么减少甚至戒酒，可能就是一个简单而有效的改善方式。哪怕只是少喝一些，也可能带来明显变化。正常血压一般低于120/80，而长期超过130/80就属于高血压，需要引起重视。
思维也会更清晰。酒精依赖会影响记忆、判断和反应能力。随着时间推移，大量饮酒可能削弱对距离、音量的感知，降低运动协调性，甚至影响理解他人情绪的能力。停止或减少饮酒后，大脑往往能逐步恢复部分功能。
需要提醒的是，如果你属于长期重度饮酒者，突然完全戒酒，身体可能会出现明显不适反应，例如出冷汗、心跳加快、恶心、呕吐、手抖和强烈焦虑。严重时还可能出现癫痫发作或幻觉。这种情况下，应在医生或专业人士指导下进行，他们可能会通过药物和治疗方案，帮助你更安全地度过这一阶段。