全球每年消耗的葡萄酒总量超过2.1亿百升，相当于约47亿加仑。尽管这个数字看起来非常庞大，但近年来全球葡萄酒消费实际上呈下降趋势，如今的饮用量比过去六十多年都要少。然而，在某些国家，葡萄酒依然深受欢迎。根据Visual Capitalist最新发布的一项研究制作的信息图，全球各国的人均葡萄酒消费情况得到了清晰展示。
数据显示，葡萄牙的人均葡萄酒消费位居世界第一，每年平均饮用61.1升（约13.4加仑），远远领先其他国家。紧随其后的是意大利，人均年消费量为42.7升（9.4加仑），比葡萄牙低整整18.4升。法国以41.5升（9.1加仑）排名第三，瑞士、奥地利分别位列第四和第五，人均消费量为29.7升（6.5加仑）和28.6升（6.3加仑）。
榜单前十的国家几乎全部集中在西欧，唯一的例外是澳大利亚，年均消费量为24.5升（5.3加仑），位列第六。其余国家依次为德国（24.5升）、匈牙利（24.4升）、西班牙（23.8升）和英国（22.3升）。
葡萄牙之所以能够成为全球最大葡萄酒消费国，部分原因可能与其国内葡萄酒产量丰富以及欧盟最低的增值税政策（仅13%）有关。这些因素共同促进了当地葡萄酒消费的高水平。
相比之下，美国的人均葡萄酒消费量仅为11.8升（约2.6加仑），与法国（41.5升）和瑞士（29.7升）的消费量差距明显。加拿大的人均年消费量略高于美国，为13.7升（约3加仑）。而日本、巴西和中国的葡萄酒消费量相对较低，分别为2.8升（0.6加仑）、1.9升（0.4加仑）和0.5升（0.1加仑），位列全球末端。
总体来看，欧洲国家仍然是全球葡萄酒消费的中心，而美洲和亚洲的大部分国家则在全球排名中居于中下水平。这一趋势显示，尽管全球总消费量庞大，但饮酒习惯在不同地区差异明显，葡萄酒在西欧文化中依然占据重要位置，而其他地区的市场潜力仍有待开发。
本文译自：mentalfloss .由olaola编辑发布