一项发表于开放获取期刊《BMJ Global Health》的研究表明，非洲地区女性及高学历群体的超重与肥胖风险明显高于其他人群，这也是迄今为止该地区关于体重变化的最全面分析之一。
研究发现，非洲女性肥胖的概率是男性的五倍，而拥有高等教育的人群肥胖风险是低学历者的三倍。
过去四十年来，全球超重和肥胖人数激增。研究指出，2022年全球约有25亿成年人超重，占成年人口的43%，其中约8.9亿人肥胖。虽然高收入国家的肥胖增长速度可能开始放缓，但低收入和中等收入国家的肥胖人数仍在快速上升，其中约三分之二的肥胖者生活在这些地区。
非洲因医疗资源有限、社会经济复杂、城市化快速以及公共卫生政策缺乏而面临更大挑战。研究团队希望通过分析2003年至2022年的数据，全面了解非洲超重和肥胖的流行情况及趋势。
他们基于世界卫生组织非洲区47个国家中的36个国家，利用54项具有国家或区域代表性的STEPS（非传染病风险因素监测STEPwise方法）调查数据进行分析。这些国家覆盖人口总数的四分之三，约1.56亿成年人参与研究。
研究以BMI（身体质量指数）定义体重状态：低于18.5为体重过轻，25至29.9为超重，30及以上为肥胖。同时，调查记录了每周体育活动量和每日水果蔬菜摄入情况。
共收集到198,901名成年人数据，平均年龄36岁，女性占50%。参与国家中，西非13国、东非9国、南部非洲5国、中非8国、北非1国（阿尔及利亚）。
分析结果显示，年龄标准化后的体重过轻、超重和肥胖率分别为约11.5%、略低于18%和9%。二十年来，肥胖率总体上升，从2003年的15.5%升至2022年的近17%；体重过轻略有下降，从12%降至略低于13%；超重率总体稳定，约为18%。
性别差异明显：女性超重和肥胖率分别为21%和13.5%，而男性为15%和4.5%。经过多因素调整后，结果显示女性、年龄较大、教育水平高、缺乏运动和不良饮食均与超重或肥胖密切相关。
具体来看，女性超重和肥胖的风险分别为男性的两倍和近五倍；受高等教育的人群超重可能性是低学历者的两倍，肥胖概率几乎是低教育水平者的四倍。
研究团队指出，这一发现强调了非洲女性所处的独特社会、文化和经济环境需要有针对性的公共卫生干预。同时，健康教育和宣传也不应只针对低学历人群，高学历者同样需要相关信息和支持。
此外，研究显示非洲存在营养不良的“双重负担”，即肥胖和体重不足并存的现象日益明显。
研究局限性包括：世卫组织非洲区的数据并未覆盖整个非洲大陆，南非数据缺失（南非肥胖率较高）；未纳入文化习惯、预防医疗可及性、商业因素和家庭收入等潜在影响因素；调查对象为18至69岁成年人，未涵盖儿童和老年人。
尽管存在这些限制，研究仍得出结论：非洲地区亟需加强针对肥胖和超重的预防性公共卫生政策和项目。
来源：eurekalert（编译 / 整理：olaola）